(English) VAKE's Vegan Baking

A cookbook with 21 recipes from vegan bakeries you'll buy in line! You can now make vegan bread at home. 

Here are 21 popular vegan bread recipes from VAKE, a bakery that sells out every day. Croissants, pain au chocolat, and pastries that were difficult to taste vegan can all be made vegan. Croissant recipe using patented vegan butter after long research by the author, daily bread that is not burdensome even if you eat it every day, and sweet snack bread that you can't believe it's vegan! The whole process of baking is shown with pictures and detailed explanations so that anyone can easily follow it.

줄 서서 사먹는 비건 빵집의 레시피 21가지를 알려주는 요리책

이제 비건 빵도 집에서 만들어 먹을 수 있다

매일 완판되는 빵집 VAKE에서 인기 있는 비건 빵 레시피 21가지를 소개한다. 지금껏 비건으로 맛보기 힘들었던 크루아상, 뺑 오 쇼콜라, 페스츄리까지 모두 비건으로 만들 수 있다. 저자가 오랜 연구 끝에 특허 받은 비건 버터를 사용한 크루아상 레시피, 매일 먹어도 부담 없는 데일리 빵, 비건이라고는 믿기지 않는 달콤한 간식 빵까지! 누구나 따라 하기 쉽도록 베이킹의 모든 과정을 사진과 자세한 설명으로 보여준다.