Many books have been published recently that emphasize diets restricting sugar intake, such as the ketogenic diet. Some books are difficult to read, while others are difficult to follow. Certain books propose overly demanding sets of standards, and to adhere to these restrictions, one must eat only the foods that the author sells. This book, however, is easy to read and can be followed by anyone. Even food sold at convenience stores is acceptable with this diet.

It's generally not easy for ordinary people to know the exact nutritional content of food, which is why people worry about whether to eat the food in front of them. This book features tables of sugar content in various foods that are easy to understand. It includes the most commonly eaten foods, from rice and bread to noodles, rice cakes, and cookies, as well as 24 common sauces such as vinegar, soy sauce, red chili paste, soybean paste, and salad dressing. Obviously, alcohol is not allowed for a healthy diet. If drinking is unavoidable, however, why not choose alcohol with low sugar content? Here, the sugar content of various kinds of alcohol is also presented. The book also includes the sugar content of fruits and root vegetables, as well as the carbohydrate content of various soft drinks.

If complicated reading materials are a turn-off, then readers need only to look at the sections "Weight-Losing Foods" and "Weight-Gaining Foods." What's more, the book includes tips for eating out and covers processed foods that help lose weight as well as how to pick the best types. Notably, it details the actual names of convenience store products that are known to help lose weight.

The most important aspect of dieting is the type of food you eat. Although just eating the various foods recommended in this book can be beneficial, this book also includes recipes for cooking food yourself. Unbelievably, people thought that eating foods such as sweet potatoes and bananas helped lose weight. To put these myths to rest, the book suggests great lunch menu options for busy working people, including tasty items with high nutritional value that can be made quickly and easily.

최근에 케토제닉, 당질 제한 등 당분을 제한하는 다이어트 책들이 여러 권 출간됐다. 하지만 읽기 어려운 책도 있고, 읽고 따라 하기 어려운 방법을 소개하기도 한다. 어떤 책은 지나치게 까다로운 기준치를 제시하는데, 이 기준치를 통과하려면 그 저자가 파는 식품만을 먹어야 하는 경우도 있다. 하지만 이 책은 누구나 단숨에 끝까지 쉽게 읽고 따라 할 수 있다. 심지어 편의점에서 파는 음식만으로도 실행할 수 있다.
일반인들이 식품의 영양 함량을 알기는 쉽지 않다. 그래서 음식을 앞에 놓고 먹어야 할지 말아야 할지 고민에 빠진다. 이 책에서는 각종 식품의 당분 함량을 표로 만들어 쉽게 알아볼 수 있게 제시했다. 가장 많이 먹는 밥, 빵, 면, 떡, 과자 등의 당분 함량표는 물론, 식초, 간장, 고추장, 된장, 쌈장, 드레싱 등 소스 24종의 당분 함량표도 실어 놓았다. 다이어트에 술은 금물이다. 하지만 불가피하게 마셔야 한다면 당분 함량이 낮은 술을 선택할 필요가 있다. 그래서 ‘각종 술의 당분 함량표’도 제시했다. 이외에도 ‘과일별 당분 함량표’, ‘음료수별 탄수화물 함량표’, ‘뿌리채소의 당분 함량표’도 함께 실어 놓았다.
복잡한 내용이 읽기 싫다면 이 책에서 제시하는 ‘살이 빠지는 음식’과 ‘살이 찌는 음식’을 소개한 부분만 읽어도 된다. 외식할 때의 요령 그리고 가공식품 가운데 살이 빠지는 음식도 상세히 소개해 두었고, 가공식품을 고르는 요령까지 알려준다. 특히 편의점 음식만으로도 호르몬 다이어트를 할 수 있도록 제품명까지 상세히 소개해 두었다.
무엇보다 다이어트는 어떤 음식을 먹느냐에 달려 있다. 이 책에서 추천하는 각종 식품 및 가공식품을 먹어도 좋지만 직접 음식을 만들어 먹을 수 있게 일주일 치 식단과 레시피를 실었다. 오히려 살을 찌게 하는 고구마, 바나나 등을 먹는 잘못된 다이어트 상식으로는 절대 살을 뺄 수 없다. 특히 직장인들이 점심으로 먹으면 좋은 다이어트 메뉴도 제시했다. 맛도 있고 영양가도 높고 게다가 쉽고 빠르게 만들 수 있는 메뉴이다.