- Overview
-
- Book Intro
-
(Indonesian) Memperkenalkan makanan terkenal dan restoran representatif yang ada di Busan dan provinsi Gyeongnam. Buku ini tidak hanya memperkenalkan restoran dan makanan terkenal yang harus dinikmati di busan seperti sup daging, sashimi, mi gandum, usus kambing, fish cake dll namun juga memberikan penjelasan detail mengenai perbedaan rasanya. Buku ini juga mengorganisir daftar makanan sesuai musim dan daftar restoran berdasarkan wilayah seperti Haeundae, Gijang dan Gangseo-gu agar mudah ditemukan.
- About the Author
-
Park Jongho
(Indonesian) Penulis bergabung dengan surat kabar "Busan Ilbo" sebagai reporter pada tahun 1992 dan telah memperkenalkan banyak makanan di rubik Busan Ilbo selama lebih dari 10 tahun sejak 2008. Ia juga menulis kolom yang disebut dengan 'Semua Makanan' yang membahas sejarah dunia sebagai makanan. Pada 2013, ia menerbitkan "100 tahun cita rasa Kyushu (ditulis bersama)", dan menerbitkan “Menyicipi Busan edisi kedua” 5 tahun setelah “Menyicipi Busan".
