- Overview
-
- Book Intro
-
(Russian) С чесноком всё вкуснее
Основной ингредиент корейских блюд, чеснок!
Различные вкусные и простые 34 блюда из чеснокаЧеснок получил широкое признание за эффективность и пользу для здоровья, он был выбран в качестве одного из 10 самых полезных продуктов питания в мире.
Автор раскрыл секретные рецепты, которые смогут повысить пользу чеснока и улучшить аппетит. С этой книгой вы сможете приготовить блюдо вкуснее, чем в популярном франчайзинговом ресторане. Блюда очень простые, которые можно сделать всего за пять шагов. Даже новички могут легко добиться превосходного вкуса с помощью рецептов, которые могут максимально улучшить естественный вкус ингредиентов. Приготовьте блюда с полезным чесноком, чтобы накормить свою семью вкусной и здоровой едой!
- About the Author
-
Kim Bong-kyung
(Russian) Автор интересуется разработкой блюд из сезонных здоровых и вкусных ингредиентов. Проводил много исследований «базовой основы блюд», соли, соусов и масел собственного приготовления для сокращения времени готовки. Обычно мы используем чеснок только в качестве приправы, поэтому в книге мы собрали рецепты блюд с чесноком, который хорошо сочетается как с корейскими, так и с западными блюдами. Представитель Международной ассоциации директоров по производству ферментированных продуктов, специалист по производству ферментированных продуктов. В ресторане Какарло каждый понедельник проводит уроки ферментированных блюд, итальянских блюд, приготовления сезонных овощей и различные кулинарные мастер-классы.
